INTRODUCCIÓN
Este manual del huerto ecológico en balcones y terrazas es una guía práctica para
cultivar, de forma ecológica, hortalizas en mesas de cultivo o cualquier otro tipo de recipiente (macetas, contenedores, jardineras, etc.). Este es un manual muy básico, para aquellas personas que se inician en esta práctica por primera vez.
El manual está planteado con el objetivo de contribuir a la sostenibilidad de las
ciudades. Así, proponemos una producción lo más ecológica posible, que no contamina ni
degrada el medio ambiente, favorece el consumo de alimentos sanos y ayuda a la conciencia
medio ambiental de las personas.
Con este manual se pretende el cultivo de las hortalizas más comunes para el
autoconsumo cotidiano, convirtiéndose en una actividad divertida, útil y gratificante. El
resultado es un pequeño "oasis" de verduras de diferentes tipos y diferentes tamaños.
Sea cual sea la extensión de tu balcón o terraza, te animo a que comiences a cultivar
hortalizas de forma natural.
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